Kolorowa babka

Jeśli podobnie jak u mnie, w tym roku przygotowania świąteczne w Waszych domach trwają nadal w najlepsze, to mam małą podpowiedź. Pamiętacie recenzje Wielkiej Księgi Ciast Siostry Anastazji? Znalazłam w niej przepis na całkiem nietypową babkę. Naprawdę polecam i życzę udanych wypieków!

DSCF2503

SKŁADNIKI

  • 6 jaj
  • 25 dag margaryny
  • 5 szklanki cukru pudru lub kryształu
  • 2 szklanki mąki
  • 5 szklanki oliwy
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 cukier waniliowy
  • 1 budyń waniliowy
  • 1 kisiel wiśniowy
  • 2 łyżki suchego maku
  • 2 płaskie łyżki kakao

 

SPOSÓB

1.Margarynę utrzeć z cukrem. Dodać żółtka, cukier waniliowy, mąkę z proszkiem do pieczenia, oliwę oraz ubitą pianę z białek.

DSCF2509

DSCF2510

DSCF2513

DSCF2515

DSCF2519

DSCF2523

 

2.Ciasto podzielić na cztery części. Następnie:

  • Do I części dodać budyń
  • Do II części dodać kisiel wiśniowy
  • Do III części dodać kakao
  • Do IV części dodać mak

DSCF2526

 

3.Ciasto układać na przemian porcjami w wąskiej foremce. Piec ok. 50min w temperaturze 170 stopni Celsjusza, a po wyciągnięciu oprószyć cukrem pudrem.

DSCF2529

DSCF2545

3 309 komentarzy